Mandul je španielska firma, ktorá sa od roku 1960 venuje výrobe kvalitného pečiva. Zakladateľmi boli starí rodičia z rodiny Martín Ondarza Vera, ktorí otvorili prvú pekáreň a vytvorili tradičné recepty.
Odvtedy sa Mandul neustále rozrastá.
Základnými piliermi spoločnosti sú kvalita a talent, ktoré vkladajú do všetkého, čo robia. Používajú pôvodné recepty svojich predkov, ktoré prispôsobujú a vylepšujú pomocou modernej technológie vo svojej továrni.